Tilbered nemt og hurtigt din mad på en plancha. Vores planchaer findes med el eller gas og 1-2 varmezoner. Så er det nemt at tilberede både kød og grøntsager på samme tid. Eller hvad med omeletter og pandekager til en ekstra lækker morgenmad. Det tager ingen tid og smager fantastisk.
Gør dit udekøkken komplet med en plancha grill – den ideelle løsning til dig, der ønsker en alsidig og smagfuld grilloplevelse. En plancha er en solid stegeplade i støbejern eller rustfrit stål, som varmes hurtigt op og fordeler varmen jævnt, så du kan tilberede alt fra kød og fisk til grøntsager og brunchretter med præcision. Le Marquier plancha er altid med støbejern hvor der gives livstidsgaranti !
Hos Voscana har vi samlet et eksklusivt udvalg af plancha grills og griddles i høj kvalitet, der kombinerer stilrent design med professionel funktionalitet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren grillentusiast, giver en plancha dig nye muligheder i det fri – helt uden at gå på kompromis med smag eller kontrol.
En plancha grill er et oplagt valg, når du ønsker:
– Hurtig og direkte varme uden flammer
– Ingen problemer med at kylling, fisk eller andet klæber til grillristen
– Sundere madlavning med grill af grøntsager er fantastisk nemt på pladen
– Ikke kun til kødet til aftensmad, også til lækker morgenmad og middagsmåltider
– En stegeflade, der bevarer saft og smag i råvarerne. Undgå at det drypper ned fra rist
– Let rengøring og minimal vedligeholdelse
– Ved valg af model med el er tilberedning indendørs muligt, gælder eksempelvis også på balkoner, tagterrasser m.v. hvor man ikke tillader gas og kul.
Sammenlignet med en klassisk grill får du med en plancha mere præcision og fleksibilitet – især til mindre eller delikate råvarer. Mange vælger også at kombinere planchaen med en traditionel grill for det bedste fra begge verdener.
Vi sælger planchaer i forskellige størrelser, modeller både til gas og el, til brug både inde og ude.
Vi sælger pt. kun ét mærke Le Marquier. Årsagen til dette er ganske enkel, vi har endnu ikke kunne finde nogle der har kunnet matche deres kvalitet.
Hvad kan man lave på en plancha?
En af de største fordele ved en plancha grill er dens alsidighed. Du kan lave næsten alt:
Må man bruge en plancha på balkon, hvor gasgrill og kulgrill ikke er tilladt?
Le Marquier plancha på el vil være tilladt her. Dette gælder rent faktisk også, hvis man ønsker at bruge dem indendørs. Le Marquier plancha med gas vil ikke være tilladt.
Hvordan gøres den ren?
Rengøringen af en plancha er simpelt. Man skraber det der måtte side på støbejernspladen fri med en metalspartel. Madrester og overskydende fedt skrabes ned i et hul i hjørnet, hvor det lander i en drypbakke. Varmen holder man bare kørende på høj temperatur, herefter hælder man vand udover støbejernspladen, de madsrester og fedt der måtte være tilbage koges nu af, overskydende vand føres ned i drypbakken. Herefter tørrer man blot planchaen over med den fugtig klud og tømmer drypbakke. Ikke mere grillriste, der er nærmest umuligt at holde rene.
Hedder det en plancha eller en griddle?
Plancha er det europæiske ord, der har været brugt i mange ord. Det ikke dansk-klingende navn skyldes at den har sin historie i det sydeuropæiske køkken, hvor både madglade i Frankrig, Spanien og Italien har brugt planchaen til deres hyggelig udeliv. Hvor griddle er et udtryk vi har hentet fra USA. Betydningen er den samme. En grill hvor madlavning sker på en stor plade, der kan være af støbejern eller andet.
Hvor lang garanti er der på en plancha ?
På det danske marked sælges planchaer med garanti fra ½ år (2 års reklamationsret) og opefter. Le Marquier som vi sælger fra Voscana har livstidsgaranti på støbejernspladen samt gasbrændere, samt 10 års garanti på de resterende komponenter.
© 2025 Voscana